• der Standardkaffee im Schraubglas (gefriergetrocknetes Granulat oder lösliches Pulver) 
• Cappuccino aus dem Aludöschen (z.B. ohne Zucker, mit Vanille oder in anderen Geschmacksrichtungen) 
• die Portionsvariante im Single Sachet 

Häufig ist das Ergebnis jedoch geschmacklich nicht die Krone unter den Kopfbedeckungen. Es gibt aber auch hier einige ganz gute Vertreter, die durchaus genießbar sind.

Und ein Plus ist definitiv - es gibt wenig abzuspülen.

Was muss mit?

• Campingkocher 
• Topf/Kanne um Wasser zu erhitzen 
• Instantkaffe deiner Wahl 
• Teelöffel 
• Tasse 
• bei Bedarf Milch / Zucker... 

Der Espressokocher 

Altbekannt und in fast jeder italienischen Küche zu finden ist die Espressokanne oder auch einfach Moka. Erfunden wurde sie schon 1933 von Alfonso Bialetti und ist inzwischen weltweit in Gebrauch.

Da sie gut für den Gasherd geeignet ist, ist sie auch ein idealer Begleiter fürs Camping. Nach Geschmack kann man bei der Zubereitung auf Kaffee- oder Espressoröstung zurückgreifen. Vorsicht sollte man jedoch mit der Flamme walten lassen, sonst besteht die Gefahr eines bitteren Ergebnisses.

Die Kanne gibt es in verschiedenen Größen und neben der ursprünglichen achteckigen Aluausführung sind im Handel inzwischen auch Exemplare aus Edelstahl und in Farbe erhältlich. Auch geschmacklich lassen sich hier, ganz gute Ergebnisse erzielen.

Was muss mit?

• Campingkocher 
• Espressokanne 
• Kaffeebohnen gemahlen 
• Tasse 
• bei Bedarf Milch / Zucker... 
• Teelöffel 

Die French Press

Bei der Presstempelkanne oder auch Cefetière wird der zuvor aufgebrühte Kaffeesatz mit einem Siebstempel nach unten gedrückt und kann anschließend gleich aus der Kanne ausgeschenkt werden. Der Satz bleibt durch das Sieb in der Presse zurück.

Hierfür wählt man in der Regel einen etwas gröberen Mahlgrad der verwendeten Bohnen. Das Ergebnis ist auf jeden Fall die bessere Alternative zum Filterkaffee.

Was muss mit?

• Campingkocher 
• Topf / Kanne um Wasser zu erhitzen 
• Pressstempelkanne 
• Kaffeebohnen grob gemahlen 
• Tasse 
• bei Bedarf Milch / Zucker... 
• Teelöffel 

Kaffeefilter & Trichter

Wie zu Omas Zeiten funktioniert das Kaffeezubereiten mit Trichter und Papierfilter. Den Trichter gibt es aus Kunststoff oder Keramik, in verschiedenen Größen - sogar in Tassengröße. Fürs Camping ist sogar eine faltbare Variante erhältlich. Passend dazu benötigt man die jeweiligen Papierfilter.

wikipedia

Den ungewollten Filtergeschmack vertreibt ihr, indem ihr den Filter zuerst mit etwas heißem Wasser übergießt; dann ist auch schonmal die Kanne bzw. Tasse vorgewärmt. Das Wasser wird natürlich wieder ausgelehrt und dann kann die Zubereitung wie gewohnt starten. Für die häufige Nutzung solltet ihr euch überlegen, ob nicht (der Umwelt zu Liebe) ein Mehrfachfilter Sinn macht.

Was muss mit?

• Campingkocher 
• Topf / Kanne um Wasser zu erhitzen 
• Kaffeefilter 
• Trichter 
• (Kanne) 
• Tasse 
• bei Bedarf Milch / Zucker... 
• Teelöffel 

Fazit:

Letztendlich muss jeder für sich entscheiden, welche Variante die Beste ist, ob Geschmack, Altbekanntes oder Praktikabilität den Ausschlag geben. Da ich persönlich lieber Espresso trinke, bevorzuge ich beim Campen einen guten Instantespresso bzw. die gute alte Bialetti. Schreibt mir doch was euer Favorit ist.